●北坂たまごで作った卵まるごとプリン

広大な自然に囲まれた淡路島にある北坂養鶏場は約２万羽を飼育している養鶏場。自社敷地内の施設にて、手間隙かけ、自家配合した手づくり飼料のみで飼育しているため、素材の味が違います。

生まれて直ぐに、品質検査を行なった「たまご」を、自社敷地内に隣接する加工場にて製造し出荷しています。

北坂たまごの「まるごとプリン」は、生卵を割らずに中身だけを攪拌し、低温加熱法でゆで卵にした、添加物を一切使わない卵１００％の卵プリンです。

たまご本来の美味しさを追求して出来た、今までにない「こだわり自然派」スウィーツをお楽しみ下さい。

 ●お召し上がり方

1.生卵を割る要領で半分に割ります。
　( 全体を柔らかく仕上げたため殻がむけません。)

2.スプーンで中味を取り出します。

3.カラメルソースをかけてお召しあがり下さい。

注)　卵まるごとプリンそのものに一切、味を添加しておりません。
　　   (カラメルソースは付いています。) 　
必ず何かをかけて、お召し上がり頂きます様、お願い申上げます。